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Wednesday, October 1, 2014

Sanguches y panes chilenos, nuestra debilidad

Foto: En mi cocina hoy
En octubre estaremos cocinando recetas tradicionales chilenas de Sanguches y Panes chilenos. Acompáñanos:
Sandwich Ave Pimentón en Super Food Recipes
Churrascas en En mi cocina hoy
Gran Barros Jarpa en Sabores Heredados
Sánguche de costillar de chancho en pan amasado y pebre en Confieso que cocino
Pan de higos y vino tinto en Dulcinea
Pan de completos en En Guete!
Pan marraqueta o pan batido en Mi diario de cocina
Sandwich de miga multicolor en Fran is in the kitchen

Thursday, September 4, 2014

Celebremos el 18!

Ajiaco de Fran is in the Kitchen
Con comida chilena:
Ajiaco en Fran is in the kitchen
Empanadas chilenas en Confieso que cocino
Budín de tapioca y salsa de chocolate en Polin en la cocina
Anticuchos de carne y vegetarianos en Mi Diario de Cocina
Turrón de vino en Canela Kitchen
Pizza a la chilena en SuperFoods Recipes
Empanadas de pera en En mi cocina hoy
Calzones rotos light en Una dulce idea
Canapés de Charqui en Dulcinea
Empanadas de cochayuyo en Ciudadana B
Helado de chicha en Sabores Heredados
Pebre chileno en El sabor de lo bueno
Chacarero en Cocina chilena
Empanadas de pino vegetarianas en Espacio Culinario
Empanadas de pino típicas en Somos lo que comemos

Thursday, August 14, 2014

Recetas chilenas para niños

Prestigios caseros del blog Una dulce idea

Visita los blogs que participan de este desafío:
Prestigios caseros en Una dulce idea
Cucharas de chocolate para niños en Sabores heredados
Frugelé, gomitas caseras en En mi cocina hoy

Monday, July 21, 2014

Sopas y caldos chilenos

Sopa de ajo castellana en Tentativas y Variaciones
Visita los blogs que participan de este desafío:
Sopa de viernes en Sabores Heredados
Ajiaco chileno en Cocina Chilena
Crema Saint Germain o de arvejas en Polin en la cocina

Tuesday, June 3, 2014

Friday, May 9, 2014

Recetas del campo o regionales chilenas

Hervido de cabrito, Foto Anabella
Concones en CocinarteChile
Atoradores en En mi cocina hoy
Fricandellas de pescado en En Guete!
Picante de mariscos en Fran is in the kitchen
Camotillos en Sabores Heredados
La vapora en Rescatando recetas
Salsa ají cacho de cabra en Cocina chilena
Arrollado huaso en The cooking astronomer

Monday, April 7, 2014

Día de la Cocina Chilena: 15 Abril 2014

Valdiviano del blog Cocina Chilena
Como siempre nos unimos a esta celebración de nuestra cocina popular.
Zapallitos rellenos con arroz y atún del blog Sabores heredados
Cordero Arvejado en Rescatando recetas
Empanadas de camarones y queso en En guete!
Pescado relleno a la chilena en En mi cocina hoy
Roast Beef en Tentativas y variaciones
Carbonada chilena en Espacio culinario
Cocina chilena en las buenas y en las malas en CocinarteChile
Cazuela de carne en Polin en la cocina
Cazuela de pollo de la Olga Budge en Mi Bistec
Pastel de papas en Cocina Chilena
Porotos granados en Ponlo en tu mesa
Chorrillana chilena en Somos lo que comemos

Tuesday, March 25, 2014

Recetas de mariscos, pescados o algas

_MG_5196 charquican de cochayuyo
del blog En Guete!


Durante todo este año estaremos rescatando recetas de revistas y libros de cocina pre-90.

Panqueques de mariscos en Sabores heredados
Charquicán de cochayuyo en En Guete!
Tortilla de atún de tarro en En mi cocina hoy
Salmón a la Brantome en Rescatando recetas

Wednesday, February 5, 2014

Postres de leche, helados y sorbetes

Manjar blanco del blog Somos lo que comemos
Durante todo este año estaremos rescatando recetas de revistas y libros de cocina pre-90.
Manjar blanco en Somos lo que comemos
Flan de Moka en Cocina Chilena
Postre de Leche condensada en Sabores Heredados
Torrejas de Arroz en En mi cocina hoy

Monday, January 20, 2014

Aperitivos y tragos chilenos 2014

del blog En mi cocina hoy
Durante todo este año estaremos rescatando recetas de revistas y libros de cocina pre-90.
Mes a mes nos enfocaremos en distintos platos, este mes partimos con Aperitivos y tragos chilenos

Melón con vino en el blog En mi cocina hoy
Trago de Bilz en el blog Sabores Heredados
Terremoto en Chile en Cocinarte Chile

Thursday, December 5, 2013

Navidad 2013

Foto: Canela Kitchen
Pan de Jengibre con chocolate en Canela Kitchen
Torta de Frutillas con crema en En mi cocina hoy
Pan de Pascua Glaseado en Cocina chilena
Galletas decoradas de Jengibre en Una dulce idea
Mousse de Cola de Mono en Sabores Heredados
Bizcocho de Navidad sin azúcar en Manjar Malva
Galletas en The cooking Astronomer
Feliz Pascua en Cocinarte Chile
Caprese navideña en El punto del caramelo